2025第十一届广东世界水产饱览会在湛江开幕 助推全球水产职业沟通

　　我国经济网6月19日讯（记者李冬阳）6月18日，2025第十一届广东世界水产饱览会（以下简称“水博会”）在湛江奥林匹克体育中心开幕，招引了来自世界各地的300多家展商参展，一起展现水产职业的最新效果和开展趋势。

　　本届水博会由湛江市水产进出口企业协会主办，全联水工业商会支撑，展会以“魅力湛江，水产领鲜”为主题，旨在建立一个全球水产职业沟通与协作的高端专业渠道，推进我国水产走向世界，让世界同享我国水产的丰硕效果。展会总展览面积超越2万平方米，设有世界展区、水产展区等多个专业展区，参展规模有各类水产品，优质水产种苗，饲养技能与设备，水产饲料及药品，饲料机械设备，加工、保鲜技能及设备，包装材料、设备及工艺，环保、灭菌技能设备，冷链物流计划及相关设备等。

　　展会上，来自二十多个国家和地区的展商和观众齐聚一堂，与国内三十多个省（自治区、直辖市）的代表一起见证了这一盛况。超越300家参展商、4000家采购商在此共襄盛举，一起讨论和同享水产职业的未来。

　　展会期间，还举行我国名厨水产技艺峰会、湛江市水产加工职业高水平质量的开展论坛、百家采购商进企业对接会等五光十色的活动。在湛江市商务局指导下，湛江市水产进出口企业协会约请我国烹饪协会“四大名厨”环绕湛江金鲳鱼、对虾等水产品的多种烹饪方法来进行现场直播教育，让参展嘉宾在品鉴甘旨水产好菜的一起，也能感触“鲜美湛江”的共同魅力，助力湛江餐饮服务业、旅游业、商贸及物流业强势出圈。

　　据了解，自2014年湛江举行首届广东世界水产饱览会以来，通过十年的培养和开展，水博会为水海工业“买全球、卖全球”作出重要贡献。2024水博会达到意向成交额320亿元，创历史上最新的记载。近年来，湛江大力推进水工业高水平质量的开展，根本构成包括饲养、种业、产品流转加工、配备制作、进出口贸易、饲料辅料、配套服务的水产全工业链条，先后获评为“我国对虾之都”“我国海鲜美食之都”“我国金鲳鱼之都”“我国水产预制菜之都”“国家级水海产品外贸转型晋级基地”等“国字号”工业手刺。2024年，湛江市渔业总产量131.6万吨、总产值294.04亿元，均占全省的14%左右，渔业总产量、总产值接连30年居全省首位。

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