2020年湖南一男子靠养鸽子发家致富

　　2020年，湖南一男子凭借着一套独特的养殖方法，让一对鸽子一年能产一百多枚鸽蛋，就连没人要的鸽子内脏，在他手里也能成为赚钱的宝贝，年销售额更是高达10亿元，那么他到底是怎么做到的呢？

　　今天的主人公名叫方全民，湖南省岳阳市人，因为从小家境贫寒，他很早便辍学跑到了外面打工，由于踏实能干肯吃苦，几年的时间他就攒下了15万元。

　　2001年，他在广州打工的时候，尝到了一道用鸽子制作的美食，美味的鸽子肉让他流连忘返，这让他萌生了养鸽子的想法。

　　近年来，随着时下人们生活水平的提高，鸽子这种高蛋白、低脂肪的食品也受到许多人的青睐，而且当时在湖南养鸽子的人很少，因此他认为这是个不错的商机。

　　2002年，方全民回到自己的老家开始养殖鸽子，他先是在老家建立了一个养鸽棚，之后他引进了200对种鸽，开始尝试着摸索养殖鸽子的门道。

　　在我国，大规模养殖鸽子一般都是笼养，而想要养好鸽子，必须要格外注意以下几点：首先、鸽笼一定要通风透气，同时饲料要干净新鲜，不能用发霉的饲料喂鸽子，饮用水也一定要使用干净的水。

　　最后，还需要注意观察鸽子的生长状况，如果鸽子出现死亡的情况，一定要及时的处理和消毒，防止大规模的死亡。

　　一般情况下，人工养殖的鸽子都是公母配对，放在一起单独养殖，然而方全民却是将两只母鸽子放在一起养殖，那么他的这种养殖方法究竟有何独特之处呢？

　　原来，方全民之所以这样做，是因为鸽子的获利方式一般都是售卖乳鸽和鸽蛋，但是人工养殖的鸽子一般在15天左右才会下两枚左右的鸽蛋，为了让鸽子多产蛋，他想到了使用母母配对的办法来进行养殖。

　　所谓的母母配对养殖法，就是把脾气温和的母鸽放在一起，让母鸽之间慢慢产生感情，然后单独在另一片区域里放入几只公鸽子，只要公鸽子一叫母鸽子就会发情，这样一来关在笼子里的两只母鸽都可以产蛋，一对母鸽子一年可以产蛋一百多枚。

　　这样做减少了公鸽的养殖数量，节省了养殖公鸽的饲料钱，还能够将利益最大化，简直一举两得。

　　通过使用这种方法，到了2005年方全民的种鸽数量已发展到了3万对，通过售卖乳鸽和鸽蛋，几年的时间他就赚到了800多万元，然而随着养殖规模的扩大，一个棘手的问题也随之而来。

　　在喂食方面，一个工人最多只能喂800对种鸽，3万对鸽子就需要37位工人，每年他给工人开出的工资就高达80多万元，他觉得人力成本太高了，如果能有一种自动投喂鸽子的机器就好了，然而他跑了很多地方，也没找到专门喂养鸽子的自动喂料机。

　　此时，他产生了一个大胆的想法，既然买不到那就自己做一个，然而要想做成这种机器却并不是特别容易，其中最重要的就是机器的行走速度。

　　喂料机在经过鸽笼的时候，速度太快鸽子会吃不饱，速度太慢则会出现鸽子乱啄浪费饲料的现象，为了找到最佳的工作速度，他经常熬到半夜才回家。

　　在他的不懈努力下，他花费了三年的时间才找到了机器最合适的走路的速度，喂料机每经过一次鸽笼，鸽子可以采食一分钟，喂料机每天走动八次，刚好满足了鸽子的采食量。

　　通过使用这种方法，非常大地节省了鸽子的喂食效率，成功实现了大规模的养殖鸽子，他研发的这种机器还因此获得了国家专利，这也让方全民有了扩大规模的底气。

　　到了2009年，他的种鸽存栏量就达到6万多对，凭借着这些鸽子，他一年就能赚到1600多万元。

　　周边的农户看到他赚到钱后，都想要加入到他养鸽子的队伍里，为此他还专门成立了合作社，带动了300多户农户一起养殖鸽子。

　　然而，2013年国内爆发禽流感，鸽子的行情迎来了低谷期，市场上乳鸽的价格从17元一只跌到了5元一只，很多农户为此亏了钱，于是大家纷纷想要退出合作社。

　　为了大局着想，方全民做出了一个疯狂的举动，他拿出了手中1000多万元的积蓄，以合作社的名义又向银行贷款了1000多万元，之后以每只高出市场价0.5元的价格，把合作社农户手里的400多万只鸽子全部收了过来，之后他将鸽子屠宰后放在冷库里保存。

　　2000多万元已经全部砸了出去，方全民的心理上的压力很大，这批鸽子搞得他晚上根本睡不着觉。

　　为了寻找出路，方全民开始向超市推销乳鸽，那一段时间他过得异常艰难，直到三个月后乳鸽市场行情回暖，一只乳鸽涨到了12元，这时方全民才终于把积压的乳鸽全部卖了出去。

　　通过这件事之后，方全民发现了自己在鸽子行业的短板，如果想要将养鸽事业做大做强，必须要做到自产自销，那么接下来他该怎么去办呢？

　　为了做到自产自销，方全民在岳阳市的主城区开了一个鸽子主题餐厅，但由于没有开餐厅的经验，头几个月生意十分惨淡一直在亏钱。

　　他认为吸引顾客还要创新，于是他们在菜品创新方面下了很多功夫，他和大厨研发了十几道菜品，吸引了许多食客前来尝鲜，通过这种方法成功解决了餐厅的危机。

　　紧接着，方全民把目光瞄准了鸽子内脏，以前屠宰鸽子的时候内脏都扔掉了，后来他参照羊肉串的做法，把腌制好的鸽子内脏穿成了串进行油炸，再撒上调料，这样就做成了烧烤味的串烧鸽杂，每年光卖鸽子内脏就有几百万元的销售额。

　　通过一系列方法，餐厅的生意也变得红红火火，目前他已经在湖南各地拥有30多家餐厅。

　　之后，方全民还建起了鸽子屠宰加工厂，成功的打造了一个集养殖、销售于一体的鸽子企业。

　　到了2020年，通过卖乳鸽、鸽蛋和开鸽子餐厅，方全民创立的合作社年销售额达10亿元，而且他还带动了当地2000多户农户一起靠养鸽子增收致富。

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